HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
北海道産のホタテ貝柱を贅沢に使い、丁寧にソテーしました。 レモンの効いた焦がしバターソースが美味しい一品です。
魚種名ホタテ
産 地北海道
生カキの香味ソース揚げ(2個)
マグロ春巻
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~