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ヤナギノマイ一匹まるまる使い、野菜と一緒に蒸し、あっさりした出汁と野菜の旨味が足されて出汁も飲みたくなる一品です。
魚種名函館 ヤマギノマイ
産 地北海道
帆立西京味噌漬殻のせ
ホッケのブランダード
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鯵南蛮漬け~あらびき風~