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鹿児島産の鰤を食べやすい一口サイズに切って、広島の白みそとコチュジャン、ごま油で和えました。卵黄、刻んだ韓国のりとねぎを添えています。
魚種名東町産 養ブリ
産 地鹿児島県
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
鰆のわかめあんかけ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
車えびのバターソテー