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ツブ貝本来の味コリコリとした食感に、ピリッとスパイシーなホロ苦いソースをぜひご賞味ください。
魚種名函館産 ツブガイ
産 地北海道
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
メカジキのピリ辛トマト煮
媛スマのサラダ仕立て 稲ワラの香り
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~