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真ダチ(真鱈の白子)を北海道らしくジャガイモと一緒にカリッと焼き上げました。
魚種名根室産 タラシラコ
産 地北海道
金目鯛の酒蒸し 中華風
のどぐろの煮つけ
鰤の簡単燻製風味
サワラ生姜はさみ天ぷら