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魚種名函館 水タコ
産 地北海道
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に