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冬の定番 浜料理 真鱈の白子ポン酢です。 北海道ではタチポンと言います。
魚種名野付産 ホタテ
産 地北海道
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
鮪クリームコロッケ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き