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ガーリックの香りとツブ貝のコリコリとした食感が磯の香りとともに口の中に広がります。 お酒の肴にもってこいの一品となっております。 ぜひ一度ご賞味くださいませ。
魚種名森町 ツブ貝
産 地北海道
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
蒸ホヤのキムチ和え
蒸しほやの柳川小鍋仕立て
ブリのステーキ グラタンソース風