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ガーリックの香りとツブ貝のコリコリとした食感が磯の香りとともに口の中に広がります。 お酒の肴にもってこいの一品となっております。 ぜひ一度ご賞味くださいませ。
魚種名森町 ツブ貝
産 地北海道
カンパチの湯葉巻き 卵白トリュフソースと共に
サワラのチゲ豆腐
藁焼ブリとゆず釜
車海老の天ぷら