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北海道ハコダテ産のつぶ貝をオイリーなアボカドと合わせました。つぶ貝のコリコリとした食感と甘味がアボカドととてもよく合います。
魚種名函館産つぶ貝
産 地北海道
讃岐でんぶく みの揚げ
目鯛のちりむし
鯛の胡麻茶漬け
平目昆布〆のスーパーイカ人参