タイは皮付きを使っているのでパリパリに仕上がり、にんにくの香ばしさと絶妙な相性になっております。お酒のアテはもちろん、ごはんのおかずになるほどしっかり味がついていて、魚臭さが苦手なお子様でも食べやすい一品になっています。