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ホッキ貝のコリコリした食感、とびこのプチプチがたまりません。
魚種名ホッキ貝
産 地北海道
尾長鯛の江戸味噌焼き
カンパチ漬け茶漬け
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
媛スマのたたきユッケ