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サザエとセロリの清涼感あるセビーチェです。
魚種名サザエ(産地不明)
産 地北海道
鯛の酒蒸し ~梅の香り~
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
鮭、イクラの共存