次世代へと引き継ぐ「美味しい」日本の魚文化

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次世代へと引き継ぐ「美味しい」日本の魚食文化

のいただきます。

　

水蛸のピリ辛和え

水蛸とラージャンがよく合います。

- 材料・分量 -

水タコ 50g
きゅうり 50g
ラージャン 20cc
白ごま少々

- レシピの作り方 -

水たこをボイルして1cmにカット
きゅうりをカット
ラージャンで和え、ごまをかける

- 水産物情報 -

魚種名函館水タコ

産　地北海道

てん一西原店

児玉徹志さん

中頭郡西原町上原245-34

- その他のレシピ -

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