HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
鹿児島県産ねじめ黄金かんぱちを使用しています。かんぱちの脂とマスタードの相性がとても良く、しつこくなく、箸が進む料理です。
魚種名かんぱち
産 地鹿児島県
まかない茶漬け
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
金目鯛西京焼
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て