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海鮮料理専門店がご提供する、渾身のつくねです。 炭火で焼くことによって、鮭の旨味に炭の香りもついた逸品に仕上がりました。 焼き鳥のつくねとはまた違ったつくねをお召し上がりください。
魚種名サケ
産 地北海道
ブリから(ブリフライ?)
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
鰆のレモン風味ドリア包み焼き
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ