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北寄貝の甘さを生かしたまま、お酒のあてになるようにピリ辛に煮詰めました。食べやすくするために一口サイズにカットしております。
魚種名ホッキガイ
産 地北海道
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
さばと冬野菜の黒酢あんかけ