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つぶ貝をバターで煮て柔らかくしたら、5種類の野菜をつけてお召し上がりいただきます。お好みでパンをつけてもおいしい一品です。
魚種名函館産 ツブガイ
産 地北海道
たこの七味マヨ炒め
クエの鉄板焼 トマトとニョラのソース トリュフとヘーゼルナッツ添え
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)