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鮭を焼き特製の白みそと酒糟で仕上げました。
魚種名吉村産 新巻鮭
産 地北海道
真鯛と大葉のレアカツ
鮪の胡麻味噌葱間焼
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
外浦産マガキを詰めた日南鶏胸肉・ワカメのリゾット