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プリプリのつぶ貝の食感と塩気がマッチしたアヒージョに仕上がりました。
魚種名函館産 ツブ貝
産 地北海道
キンキ ふわふわ焼
鰤 難波巻き粕汁
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
富士山サーモンのクリームパスタ