HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
北海道産のバターを使い、剥きたての活帆立貝を丸ごと、ひもの部分も一緒にお出しします。新鮮な食感と旨味をお楽しみください。
魚種名函館産 ホタテ
産 地北海道
あかえびの水煮
南蛮海老の塩麹和え
スズキのアクアパッツァ
岩ガキのカキフライ