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三陸の蒸しホヤをみんな大好きキムチと和えました。ホヤが苦手な方にもおすすめです。
魚種名ホヤ
産 地宮城県
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
ブリから(ブリフライ?)
スケソウダラの梅肉揚げ