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ソテーした帆立とエリンギに、にんにく、パセリを効かせたクリームソースを熱々の鉄皿で合わせたビールやワインが進む商品です。 帆立貝柱の甘みと、卵巣のコク、エリンギの風味と絶妙にマッチした素材とソースをぜひご賞味ください。
魚種名帆立
産 地北海道
鯛の身ゴロゴロコロッケ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
オリーブブリの生ハム仕立て