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ぷりぷりのヤリイカをさっぱりシークワーサーの果汁で炒めました。
魚種名マイカ
産 地北海道
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
マダラのブイヤベース
香川産真鯛のアクアパッツァ
サーモンと木の子のアクアパッツァ