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ホッキ貝サラダを自家製パンでサンドにしてみました。 香ばしいパンとホッキ貝サラダの食感が絶妙にマッチします。
魚種名ホッキ貝
産 地北海道
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
ホタテの一口ピンチョス
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
かつおの自家製ごまタレ漬丼