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新鮮な帆立に柔らかく火を入れ、ほうれん草と黄身酢のソースを添えて、さっぱりと仕上げました。
魚種名野付産 ホタテ
産 地北海道
車海老みじん粉揚げ
剣先イカの自家製しゅうまい
ブリカレー風味
金目鯛の唐揚げ