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野菜とツブ貝をアツアツのソースでからめてバゲットで食べるも良し、そのまま食べるも良し、ツブ貝がやみつきになる一品!!
魚種名函館産つぶ貝
産 地北海道
石巻産冷製真カキのポシェ 青のりと日高昆布風味のジュレ
カキの赤だし味噌煮
シマアジのなめろう
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ