鯛は和風、洋風、イタリアン、中華、どんな料理にも良く合います。香ばしくパリッと焼き上げた鯛は外はかりっと、中はふっくらとジュウシーな鯛に優しい味のキノコの餡かけをかけて仕上げました。お子様からお年寄りまで食べれる一品です。