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バターと醤油でサッとソテーしました。
魚種名野付産 ホタテ
産 地北海道
寒鰆の幽庵焼き
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
ブリ大根