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ブリに小麦粉をつけて、ソテーすることで、味がからみやくなります。甘く濃い味付けが食欲をそそる一品です。
魚種名宇和島産 ヨウブリ
産 地愛媛県
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
金目鯛の煮付け
活ツブ貝とほうれん草の肝バター炒め
カンパチのレモンマリネ