HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
ブリに小麦粉をつけて、ソテーすることで、味がからみやくなります。甘く濃い味付けが食欲をそそる一品です。
魚種名宇和島産 ヨウブリ
産 地愛媛県
カンパチユッケ 出汁茶漬け
あんこうの煮付け
イサキの南蛮漬け
平目とオマールエビの大和芋グラタン