HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
つぶの食感、旨みと玉ねぎの食感でサラダのようにバジルのさわやかさをきかせた酒肴です。
魚種名函館産 ツブ貝
産 地北海道
ブリ生ハム
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
愛南クエのスープ仕立て
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~