HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
ほっきとアスパラの甘みを活かした簡単居酒屋メニューです。バター醤油味にレモンと粒マスタードで酸味のアクセントを加えてありますので、こってりしているようで結構あっさりと食べてもらえます。
魚種名苫小牧産ほっき貝
産 地北海道
サーモンと色々きのこのドリア
本マグロの塩タタキ
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン