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北海道産の新鮮ほたては、焼きたて熱々にバターと醤油をプラス。香ばしい風味がたまりません。
魚種名標津産 ほたて
産 地北海道
サバのソテー トマトソース添え
北海道産ホタテ貝と柿のタルタル滑らかなカリフラワーのクリーム ジュレ添え
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース