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くにさきOYSTERのカキを使ったグラタンです。 中にはほうれん草とジャガイモのピューレを入れています。
魚種名国東オイスター
産 地大分県
秋鮭ハラス(照り焼き)
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
鯛のカルパッチョ~みかんドレッシング~