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刺身で食べられる鯛を甘くておいしい醤油と温玉で和えて漬けにした品です。ごはんに乗せても、お茶漬けにしてもおいしいです。
魚種名タイ
産 地福岡県
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
ベビーホタテとしめじのホイル焼き バター醤油
メカジキの赤酢あんかけ
刺身用さんま(バジル和え)