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カツオのわら焼きと同じで、鯛をわらで焼いています。鯛のプリプリな食感と、皮付きなので脂も感じられます。お好みでポン酢か塩でどうぞ。
魚種名北浦 真鯛
産 地宮崎県
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
マグロの蓮根挟み揚げ
タコとクリームチーズのキムチ和え
鯛の南蛮漬け