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カツオのわら焼きと同じで、鯛をわらで焼いています。鯛のプリプリな食感と、皮付きなので脂も感じられます。お好みでポン酢か塩でどうぞ。
魚種名北浦 真鯛
産 地宮崎県
三味春巻 三つの味変を楽しんでいただく春巻 麻辣ソルベ添え
カワハギ沢煮
平目とオマールエビの大和芋グラタン
サザエの壺シチュー