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カキをバターで焼き、カキの殻でホワイトソースと合わせてみました。
魚種名カキ
産 地香川県
北海道産 活帆立のバター焼き
鰤の和風ムニエル
サーモンのバジル風味グラタン
鯛のポワレ バジルソース仕立て