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高級魚のくえをシンプルにぽん酢でお召し上がり下さい。高級魚のくえはもともと身がひきしまりおいしい魚なので手を加えずにそのまま本来の味を楽しんで下さい。
魚種名下波産 くえ
産 地愛媛県
カンパチのユッケ風丼
鰤と味噌のソース和え
ワカサギ唐揚
白子ときのこの醤油オイル漬け