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高級魚のくえをシンプルにぽん酢でお召し上がり下さい。高級魚のくえはもともと身がひきしまりおいしい魚なので手を加えずにそのまま本来の味を楽しんで下さい。
魚種名下波産 くえ
産 地愛媛県
マハタのアクアパッツァ
尾長鯛のアクアパッツア
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
平目ちり蒸し