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カンパチの塩焼きのワンランク上のメニューの提案です。カンパチの塩焼きも確かにうまいのですが、梅みぞれと一緒に食べることにより全く違ったあっさりした物に早変わりです。こちらのメニューを頼む際は一緒に当店自慢の日本酒と一緒にお召し上がりください。
魚種名蒲江産 カンパチ
産 地大分県
平政カツサンド
カキのカリンと発酵カブ
白子の香り揚げ
平目のソテー レモンソース添え