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チーズ入りのパン粉をまとわせ、外はサクッと、中はやわらかく仕上げたカツレツです。
魚種名相馬産 平目
産 地福島県
ノドグロ豆乳雑炊
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
タマクエ 醤油麹唐揚げ
しまあじの幽庵焼き