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西京味噌でサーモンの甘みが引き立つ、シンプルでお酒にもご飯のお供にもピッタリな一品。 みりんをつけて焼くこの一手間で、グッと美味しさがUPします! 定番ですが間違いなく美味しい逸品です。
魚種名サーモン
産 地宮城県
5種野菜のツブ貝バターソース添え
メバルと媛っ子地鶏の手羽元の煮付け(瀬戸内のレモン風味)
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
ホッケの竜田揚げ