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鮮度も良く脂ノリの良いしまあじを西京みそにつけ込みました。しまあじの上品な脂と西京みその相性は抜群です。ぜひ食べて頂きたいです!
魚種名松浦産 シマアジ
産 地長崎県
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
ヒラメのムニエル
マグロ和風タルタル~黒七味の香りを添えて~
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ