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ヒラマサの切り身を一晩漬けダレにじっくりと漬け込みました。甘辛く染み込んだタレが、お酒にもご飯にもぴったりと合います。
魚種名ヒラマサ
産 地長崎県
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
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