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ヒラマサの切り身を一晩漬けダレにじっくりと漬け込みました。甘辛く染み込んだタレが、お酒にもご飯にもぴったりと合います。
魚種名ヒラマサ
産 地長崎県
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
真鯛と菜の花のフレッシュトマトのパスタ
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
カンパチ淡雪蒸し