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脂の乗ったカンパチを甘辛いタレで絡めてて照り焼きにしました。分厚く、身もホクホクで香ばしさがたまりません。
魚種名蒲江産 カンパチ
産 地大分県
水タコのパスタ ガーリックソース
徳島はじめ牡蠣の麻婆牡蠣
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
本マグロ葱生姜炙り焼き