HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
瀬戸内海愛媛産のブリを自家製の味噌で3日間漬け込み炭火で炊き上げた一品です。 日本酒、白ワインと一緒にお召し上がりください。
魚種名宇和島産養ブリ
産 地愛媛県
イカ大根
真鯛のカルパッチョ
水蛸薄造り
平目のカツレツ、ピッツア風