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新鮮な鯛を丁寧に焼き、特製のトマトソースをかけました。 ふわふわの鯛とトマトソースは相性抜群です。
魚種名熊野 マダイ
産 地三重県
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
石巻産牡蠣と蔵王産大根の炊き合わせ 八丁味噌仕立て
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
カンパチ大根のけんちん煮