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新鮮な鯛を丁寧に焼き、特製のトマトソースをかけました。 ふわふわの鯛とトマトソースは相性抜群です。
魚種名熊野 マダイ
産 地三重県
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ぶり天丼