生カキが苦手な方でも食べて頂ける用に加熱してあります。レモンでなくライムでマリネすることで、優しい酸と香りでより『くにさきOYSTER』を
味わいやすくしてあります。
| くにさきOYSTER | 12個 |
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| ムラサキ玉ねぎ | 1/2個 |
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| ライム | 1個 |
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| 白ワインビネガー | 小さじ1/2 |
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| EXオリーブオイル | 大さじ1 |
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| 胡椒 | 少々 |
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| サラダセロリー | 少々 |
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魚種名国東オイスター
産 地大分県
