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かんぱちを低温でローストしたのち、皮目をパリッと焼き特製ソースをかけて提供します。ほろほろの身、皮のパリっとした食感に濃厚なソースがマッチして、お酒のあて、ごはんのお供にも抜群です。
魚種名北浦産 カンパチ
産 地宮城県
漬けマグロの山芋かけ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
貝峰(かいほう) 緋扇(ひおうぎ)貝の浜煮