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カンパチの美味みと甘みがゴマと生姜をきかせた醤油ダレにとてもマッチします。日本酒や焼酎を合わせてご賞味ください。
魚種名カンパチ
産 地鹿児島県
ミル貝バター焼辛炒め
カンパチと天恵菇のホイル焼き
寒ぶりの甘酢大根捲き 山椒ソース
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て