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臭みやクセがない鰆を西京味噌に漬けた一品は、お酒がグイグイ進むこと間違いなし。西京味噌は仙台市民が好きな味噌の最上級なので、子どもからお年寄りまで、誰もが好む事間違いなしです。
魚種名久滋産 サワラ
産 地岩手県
金目鯛の炭焼ねぎま
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース