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風味豊かなホタテの上にハーブのきいたタルタルとチーズをのせて、オーブンで焼き上げました。
魚種名ホタテ
産 地宮城県
真鯛の酒蒸し
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
レシピ01
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~